「かっぱ橋道具街」さんぽで出会ったちょっとディープな“食道具”の世界

頭上からジャンボなコックさんが出迎えてくれる東京の「かっぱ橋道具街」。全国でも有名なこの食道具専門問屋街は、プロ・アマ問わず連日多くのお客さんで賑わいます。今回ご紹介するのは、そんな商店街で出会ったちょっとディープなスポット。奥深きかっぱ橋の世界へいざ！！ そもそも「かっぱ橋」の“かっぱ”って？ かっぱ橋は、浅草と上野の中間にある南北800ｍにわたる食道具専門の卸問屋商店街。江戸時代...