【小豆島】MORIKUNI CAFE & BAR｜小豆島唯一の酒造の楽しみ方

瀬戸内海に浮かぶ小豆島は海と山、温暖な気候に恵まれた島で、干潮時に砂の道が現れる「エンジェルロード」や映画「二十四の瞳」の舞台としても有名です。また、オリーブや醤油の産地としてもよく知られています。そんな小豆島で唯一の酒蔵が「MORIKUNI（旧森國酒造）」。ここは清らかな湧き水や酒米など、小豆島産にとことんこだわった「小豆島ならではの地酒」を生み出す酒蔵です。また、酒粕や日本酒を使った料理がいた...