【別府】鉄輪温泉で“美味しい体験”「地獄蒸し」＠地熱観光ラボ 縁間

鉄輪（かんなわ）、別府の中でも最も多くの源泉が集中する温泉街。かつて湯治場として栄えたこの地に伝わる「地獄蒸し」は、温泉の蒸気を利用し食材を蒸す伝統的な調理方法です。そんな地獄蒸しを、宿に泊まらずとて体験できると聞き「地熱観光ラボ 縁間」にやってきました！ 到着！まずはホッと一息。鉄輪をならではの“湯タイム”♪ 別府駅西口より亀の井バスに揺られること約２０分、「鉄輪」停留所に下車。そ...