金沢のおすすめランチスポット！地元食材を使ったおいしいお店を紹介

豊かな食文化で知られるグルメの都・金沢。日本海で獲れる新鮮な海の幸にばかり目が行きがちですが、伝統的な加賀野菜を始め、加賀麩や能登牛、発酵食品など魚介意外にも優れた食材がたくさんあります。そんな金沢の味を和洋で楽しめる、おすすめのランチスポットをご紹介。どのお店も観光地から徒歩圏内なので、街歩きの合間に立ち寄ってみてくださいね。 創業以来、加賀麩一筋。「茶寮不室屋」の一皿ごとに驚きがあ...