【能登】心満たされる 能登人の強さと優しさに触れるスロートリップ

旅行に求めるものは何ですか。美味しい料理、素敵な温泉、さらにそこに追加するのであれば、人との出会い。「能登はやさしや土までも」という能登の風土を表した表現があります。これは、能登の厳しい自然環境で生きていく為、支えあい心豊に暮らしてきた能登人(のとびと)の強さと優しさを表した言葉です。能登を旅して驚くのは「日本の原風景」と言われる緑の山と青い海、世界農業遺産にも選ばれている「里山里海」の美しい風景...