【福岡】柳川名物「うなぎのせいろ蒸し」ランチで行きたい厳選3店

福岡の中心地から車で約1時間のところにあるのが、舟に乗って昔ながらの風情を感じることができるお堀めぐりで有名な「柳川（やながわ）」。そんな柳川の名物といったら「うなぎのせいろ蒸し」です。秘伝のタレを硬めに炊いたご飯にまぶして蒸し、その上に香ばしく焼いたうなぎの蒲焼をのせて再度蒸すといった手間暇かけて作られているお料理なんだとか。そこに錦糸玉子が添えられていて華やかな見た目も特徴的です。今回はそんな...