魅了されマス“メイドin岐阜”♥ 日本イチの枡[ます]生産地で見つけたイマドキ枡が面白い!
1300年も前からお米やお酒をはかる道具として使われてきた「枡(ます)」。岐阜県大垣市が枡の生産日本一だってご存知でしたか?伝統的・縁起物といったイメージがある枡ですが、最近その姿が進化しているという噂が!大垣で3代にわたり枡作りを続ける「大橋量器」が生み出す今“ほっと”な枡を取材してきました。 枡ブーム来てマス! 岐阜県大垣市は、全国の「木枡」の約8割を作る日本一の枡産地。かつて木...
