カナダから逆輸入！「KINKA」で日本初のロブスター寿司が味わえる！

カナダで大人気の寿司＆海鮮モダンダイニング「KINKA」(キンカ）の1号店が、東京・渋谷の宇田川町にオープンしました。「逆輸入」という形で進化して帰ってきた、その寿司の正体とは！？ ここから、世界へ。 カナダのトロント、モントリオールで日本食専門店を運営する「KINKA FAMILY」。独創的な料理と質の高いサービスで、トロントの「BEST SUSHI」に選ばれるなど、国籍を問わずた...